چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله ممتاز 1 کیلو گرمی
کد کالا: 551001

 

این محصول از قلوه گاه، گردن و سردست گوساله تهیه می شود.

 وزن محصول : 1000 گرم

 

شرایط نگهداری : به صورت تازه 48 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد، پس از انجماد 3 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد

گوشت گاو برای چرخکرده ایده آل است به شرط این که با گوشت گوسفند و قسمت های پرچرب آن ترکیب شود تا چربی گوشت تامین شود و بافت آن خشک نشود. 

معرفی انواع غذا با گوشت چرخکرده : کباب کوبیده، کوفته، کباب شامی، رولت گوشت، همبرگر، ماکارانی، انواع خورشت و ...